| Muchos pasajeros aseguran
que servimos la major comida en Chile.. |
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Disfrute de una deliciosa comida con
excelentes vinos chilenos en nuestro acogedor restaurant.
El valor de la habitación incluye desayuno americano
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"El restaurant de la Hostería
de la Colina es una maravillosa experiencia para todos.
La gran variedad de creativas sopas y platos fuertes,
están llenos de aroma y sabor. Deje espacio para
los famosos helados caseros".
- Lonely Planet Chile Guidebook
2003 |
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Nuestro menú
internacional cambia todos los días. Pasantes son
siempre bienvenidos.
Algunos
ejemplos que hacen agua la boca: |
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- Desayuno estilo Americano (incluído en
el valor de la habitación):
- Panqueques , tocino, huevos, fruta, yogurt,
granola casera…
- Sopas:
- Castañas, tomate dorado, palta fría,
zanahorias estilo szechwan
- Ensaladas:
- Espinacas con naranjas, betarragas con roquefort,
tomates rellenos con guacamole
- Plato fuerte:
- Lomo con salsa merlot, Fettucine de pimentón
con verduras, Salmón ahumado con eneldo,
Pastel de choclos, Zapallitos rellenos, Niños
envueltos, Congrio fresco a la plancha.
- Postres caseros:
- El famoso helado de Glen,: vainilla francesa,
chocolate, moka, frambuesas, blueberry, durazno,
manjar, gengibre, sorbetes.
- Pie de: guindas, frambuesas, manzanas, ruibarbo
con merengue, cheese cake de limón.
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| También
tenemos un bar y sala de juegos: (
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- Gran carta de vinos
- Cervezas nacionales e importadas
- El pisco sour de Glen.
- Vista al lago y al jardín.
- Ping-pong, juegos de mesa,
puzzles y
naipes para su entretención.
Intercambio de libros y acogedor
espacio para leer.
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